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　　进口精米机可以用于精米的出产和品质等级的一个评定和划分。精米是由精米机将净稻谷进行脱壳碾白，除去一定量的皮层和胚，称量而得到。而精米等级的评定，主要是通过精米机在精米加工过程中所产生的黄粒、病班、腹白及不完善颗粒等因素含量进行。倚仗结构和功能方面的优势，精米机已适用于粮食检验、科研、教学、生产、加工、收购、营销中对稻米品质评价的检验。

　　进口精米机是由机壳、滚筒、米刀、加工斗、米筛等组成。在工作时，将稻谷倒入加料斗打开进口闸刀，稻谷流入碾白室和滚筒的空间。由于滚筒转动，稻谷受到很大的挤压力和摩擦力，使谷壳脱落，并把谷壳碾细，米粒擦白。在滚筒不断转动的作用下，通过滚筒上的螺齿条，米粒被推送到出口处，从出口闸刀流出。谷糠从米筛漏入机壳底下

　　然而我们在实际使用进口精米机时，还需要注意一下两点：一是米刀位置的调整，二是进、出口闸刀的调整。米刀和滚筒的间隙要适当。不能太大，也不能太小。米刀间隙应在米粒纵、横向的直径之间加以选择。米刀间隙应有一点斜角，即靠近出口闸刀一端的间隙要稍大一点，这样碾出来的米更完整一些。进、出口闸刀要很好配合。一般进口闸刀的开度可控制在整个开度的1/2，多不超过2/3。同时我们在具体操作过程中，需要随时注意米色和米粒完整度，并随时进行调整。